주방용품 사용을 자제하세요

1, 그림을 그리거나 조각한 대나무 젓가락은 사용하지 마세요. 젓가락에 바르는 도료에는 납, 벤젠 등 건강에 해로운 화학물질이 포함되어 있습니다. 조각된 대나무 젓가락은 보기에는 아름답지만 먼지와 박테리아가 많아 청소하기가 어렵습니다.
2, 다양한 색상의 도자기를 재료로 사용하지 마십시오. 재료를 유리 그릇에 포장하는 것이 가장 좋습니다. 화려한 도자기에는 납, 벤젠 등 병원성, 발암성 물질이 포함되어 있습니다. 유색 자기는 시간이 지날수록 부패되면서 무늬 색소에 함유된 라돈이 식품을 오염시키고 인체 건강에 해를 끼칩니다.
3, 녹두를 솥에 삶지 마세요. 녹두에는 탄닌 원소가 존재하기 때문에 고온 조건에서 철분에 노출되면 검은 탄닌이 형성되어 녹두국이 검게 변하고 특별한 냄새가 날 수 있습니다. 이는 식욕과 미각에 영향을 미칠 뿐만 아니라 인체에도 해롭다.
4, 스테인리스 스틸이나 철제 냄비에 한약재를 끓이는 것을 피하세요. 한의학에는 다양한 알칼로이드와 생화학 물질이 존재하기 때문에 가열 조건에서 스테인리스강이나 철과 다양한 화학 반응을 거쳐 약물 실패와 심지어 특정 독성까지 초래할 수 있습니다.
5, 검은 편백나무나 냄새가 나는 나무를 도마로 사용하지 마세요. 우바이 목재에는 냄새와 독성 물질이 포함되어 있습니다. 도마로 사용하면 그릇이 오염될 뿐만 아니라 구토, 현기증, 복통 등을 일으키기 쉽습니다. 따라서 민중도마의 목재재료로는 백과목, 비누나무, 자작나무, 버드나무 등이 선호된다.